仙山小农香菜牛肉如下：

菜肴名称：香菜牛肉

烹饪食材：香菜*2，牛肉*1，辣椒*2（必须使用游戏中已有的食材）

描述：香菜牛肉是一道色香味俱佳的中式菜肴，以牛肉和香菜为主要食材，通过简单的烹饪技巧，将两者完美融合，呈现出独特的口感和风味。

在制作香菜牛肉时，首先需要准备新鲜的牛肉和香菜，以及适量的调味料如生抽、老抽、盐、白糖、料酒和淀粉等。牛肉需要切成薄片或丝状，腌制一段时间以充分吸收调味料，香菜则洗净切段备用。

烹饪过程中，先热锅凉油，放入蒜片和姜片炒出香味，然后加入腌制好的牛肉快速翻炒至变色。接着，倒入预先调好的调味汁，翻炒均匀使牛肉充分吸收味道。最后，加入香菜段快速翻炒几下，待香菜与牛肉充分混合后即可出锅装盘。

制作香菜牛肉的关键在于火候的掌握和调味汁的调配。牛肉需要用大火快炒以保持鲜嫩口感，调味汁则需要根据个人口味进行适当调整，以达到最佳风味。

作者：欧欧

图片展示：如图

游戏账号：300551

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